Menu

ناقش قسم علوم الاغذية اطروحة طالب الدراسات العليا الدكتوراه / عدنان محمد احميد اسباك الدليمي / الموسومة (استخدام التغذية العلاجية في ازالة اثار التسمم بالمعادن الثقيلة والاجهاد التأكسدي للحيوانات المختبرية) اشار الباحث الدليمي إلى إن الهدف من الاطروحة هو تحديد وقياس المركبات الفعالة والعناصر في اوراق وبذور النباتات المستخدمة قيد الدراسة وتحديد الجرعة الفعالة لمسحوق النباتات المستخدمة في الدراسة من خلال معرفة القيمة الغذائية والفاعلية الكيميائية لتأثير مسحوق اوراق القريص واوراق وبذور المورنكا لازالة الاجهاد التأكسدي والتأثير السمي الناجم عن كلوريد الكادميوم وخلات الرصاص من خلال قياس عدد من المتغيرات الكيموحيوية مثل الكلوكوز ومرتسم الدهون وحامض البوليك والبروتين الكلي والالبومين وانزيمات ALP و ALT و AST في مصل دم ذكور الجرذان البيض.
IMG 1845استنتج الباحث الدليمي من نتائج الدراسة إلى إن اضافة مسحوق اوراق القريص واوراق وبذور المورنكا أدى إلى زيادة معنوية في الوزن والمتغيرات الفسلجية والكيموحيوية قيد الدراسة بينت بين الزيادة والنقصان ورفع نشاط بعض مضادات الاكسدة مثل الكلوتاثايون واوصى الباحث الدليمي إلى اجراء دراسات حول تأثير اوراق القريص واوراق وبذور المورنكا على العناصر الثقيلة الاخرى الملوثة للبيئة في الحيوانات المختبرية.

IMG 1810تألفت لجنة المناقشة من السادة التدريسيين المدرجة أسماؤهم أدناه:-

تالاسماللقب العلميالتخصص الدقيقمكان العملالعضوية
2د. زيد محمد مبارك
أستاذفسلجة حيوانكلية العلوم / جامعة تكريتعضواً
3د. موسى محمد جاسم
أستاذفسلجة حيوانرئاسة جامعة سامراءعضواً
4د. صباح حسين خورشيدأستاذكيمياء حياتيةكلية التربية للعلوم الصرفة / جامعة كركوكعضواً
5د. ايثار زكي ناجيأستاذ مساعدكيمياء اغذيةكلية الزراعة / جامعة تكريتعضواً
6د. فريال فاروق حسين
أستاذ مساعدتغذية انسانكلية الزراعة / جامعة تكريتعضواً - مشرفاً
1د. امين سليمان بدويأستاذاحياء اغذية مجهريةكلية الزراعة / جامعة تكريترئيساً
Go to top