ناقشت طالبة الدراسات العليا (هند فاضل حسن ياسين السامرائي) بقسم (علوم الاغذية) رسالتها الموسومة (تأثير التجفيف الازموزي وظروف الخزن للجزر على بقاء بكتريا المكورات العنقودية) حيث تهدف رسالة السامرائي إلى (تحديد مصير بكتريا المكورات العنقودية الذهبية خلال التجفيف الازموزي للجزر عند درجات حرارة واوقات مختلفة باستخدام محاليل مختلفة من كلوريد الكالسيوم وكلوريد المغنيسيوم كمحاليل ازموزية).إذ استنتجت السامرائي في رسالتها إلى (زيادة مدة الخزن بإضافة املاح Cacl2 و Mgcl2 إلى المحاليل المستخدمة في عملية التحفيف الازموزي) واوصت السامرائي في رسالتها إلى (اجراء دراسات تتضمن الجدوى الاقتصادية لتكلفة التجفيف الازموزي ومقارنته مع تكلفة طرائق التجفيف الاخرى). هذا وتشكلت لجنة المناقشة من السادة التدريسيين المدرجة أسماؤهم أدناه:-
| ت | اللقب العلمي | الشهادة | الاسم | التخصص الدقيق | مكان العمل | العضوية |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 2 | أستاذ مساعد | دكتوراه | عبدالحميد محمد حمودي | فطريات نبات | كلية العلوم التطبيقية / جامعة سامراء | عضواً |
| 3 | أستاذ مساعد | دكتوراه | بيان ياسين العبدالله | تصنيع اغذية | كلية الزراعة / جامعة تكريت | عضواً |
| 4 | أستاذ مساعد | دكتوراه | رافد خليل عبدالرزاق | هندسة معامل اغذية | كلية الزراعة / جامعة تكريت | عضواً/مشرفاً |
| 5 | أستاذ مساعد | دكتوراه | اسامة ناظم نجرس | احياء مجهرية | كلية العلوم التطبيقية/ جامعة سامراء | عضواً/مشرفاً |
| 1 | أستاذ | دكتوراه | امين سليمان بدوي | احياء اغذية مجهرية | كلية الزراعة / جامعة تكريت | رئيساً |