Menu

نوقشت بكلية الزراعة جامعة تكريت رسالة الماجستير الموسومة (عزل وتشخيص وتوصيف فطر Aspergillus niger من عينات الشاي المعلب Tea bags ودراسة قابليته على إنتاج السموم مختبرياً).
وهدفت رسالة الطالب (فراس عبدالكريم حميد الفهداوي) بقسم (علوم الأغذية) إلى الكشف عن سموم الافلا
B1 والاوكرا A والفيومنسين B1 في عينات الشاي المعلب باستخدام تقنية الاليزا.
وبينت رسالة الفهداوي بأن نتائج الكشف الكمي باستخدام تقنية الاليزا تلوثت عينات الشاي المعلب المدروسة بسموم الافلا
B1 والاوكرا A والفيومنسين B1 ومن نتائج التقدير الكمي باستخدام تقنية HPLC لها القدرة على انتاج سموم الافلا B1 والاوكرا A و الفيومنسين B1 بعد وإن وفرت له الظروف الملائمة للنمو.
واوصت رسالة الفهداوي إلى اجراء بحوث حول مدى تأثير السموم الفطرية المنتجة من قبل فطر
Aspergillus niger
احيائياً على الحيوانات.
فراس اغذيةلجنة فراساللجنة وفراس

Go to top