ضمن الانشطة العلمية لتدريسيي وطلبة قسم علوم الاغذية.. زار وفد برئاسة ا.م.د. احمد اسماعيل احمد وعضوية ا.م.د. احمد محسن علي وبحضور عدد من طلبة المرحلة الثالثة و الرابعة الى ( المخازن المبردة والمجمدة ومعمل كبس وتعليب تمور التاج ) في محافظة صلاح الدين- قضاء بلد حيث كان في استقبالنا سمير المولى مدير المعمل و بعد الترحيب و الاستقبال الجميل اخذنا في جولة ميدانية في المخازن المبردة ومخازن التجميد وقام د. احمد محسن بتوضيح عدد من النقاط خاصة فيما يتعلق بدرس تصنيع الاغذية العملية ثم توجه الوفد الى معمل كبس التمور حيث قام السيد سمير بتشغيل خط الانتاج وشارك الطلبة في متابعة خطوات التصنيع خطوة بخطوة الى حين الحصول على المنتوج النهائي تخللت تلك الفترة ملاحظات من السادة التدريسيين حول اهمية الالتزام بقواعد المهنة اثناء العمل الميداني والالتزام بالملاحظات العلمية التي يحتاجها الطالب اثناء التعرف على العمل الميداني .
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
809 | 244 | 8 | 896 |