نوقشت في قسم المحاصيل الحقلية بكلية الزراعة – جامعة تكريت رسالة ماجستير للطالب محمود عباس خضير بعنوان (تأثير حامض السالسيلك في نمو وحاصل ونوعية الحبوب الأصناف من الذرة الصفراء)
يُعتبر حامض الساليسيليك (Salicylic Acid) أحد منظمات النمو النباتية التي تلعب أدواراً حيوية في العمليات الفسيولوجية للنبات، بما في ذلك استجابته للإجهادات البيئية. وقد أظهرت العديد من الدراسات العلمية أن له تأثيراً إيجابياً على نمو وحاصل وجودة محصول الذرة الصفراء.
التأثير على النمو الخضري:
- زيادة حجم المسطح الورقي: يُعد حمض الساليسيليك من الهرمونات النباتية التي تساهم في زيادة مساحة سطح الورقة، مما يؤدي إلى زيادة كفاءة عملية التمثيل الضوئي (الكلوروفيل والكاروتينات).
- زيادة المادة الجافة الكلية: تؤدي زيادة المساحة الورقية وزيادة معدل التمثيل الضوئي إلى إنتاج المزيد من الكربوهيدرات والبروتينات والمادة الجافة الكلية في النبات، مما ينعكس إيجاباً على النمو العام.
- تحسين امتصاص العناصر الغذائية: يعمل حامض الساليسيليك على تحسين امتصاص الماء والعناصر الغذائية من التربة، مما يدعم النمو الصحي للنبات.
- تحفيز نمو الجذور: أظهرت بعض الأبحاث أن حامض الساليسيليك يمكن أن يزيد من طول الجذور وحجمها، مما يساعد النبات على امتصاص المزيد من الماء والعناصر الغذائية، خاصة في ظروف الإجهاد.
التأثير على الحاصل والإنتاجية:
- زيادة عدد الحبوب في الكوز: أثبتت الدراسات أن رش الذرة بحامض الساليسيليك، خاصة في مراحل معينة من النمو، يؤدي إلى زيادة عدد صفوف الحبوب في الكوز وعدد الحبوب في الصف الواحد، مما يزيد من وزن الحبة وبالتالي الحاصل النهائي.
- زيادة وزن الألف حبة: تؤدي المعاملة بحامض الساليسيليك إلى زيادة وزن الألف حبة، وهي من أهم مكونات الحاصل في الذرة الصفراء.
- الحد من تأثير الإجهادات: من أهم أدوار حامض الساليسيليك هو قدرته على تخفيف آثار الإجهادات الحيوية (مثل الإصابة بالآفات والأمراض) والإجهادات اللاأحيائية (مثل الجفاف، والملوحة، ودرجات الحرارة القصوى). يعمل الحامض كإشارة دفاعية داخل النبات، مما يجعله أكثر قدرة على تحمل هذه الظروف الصعبة، وبالتالي الحفاظ على مستوى الحاصل.
التأثير على الجودة:
- زيادة المحتوى البروتيني: أظهرت بعض الدراسات أن استخدام حامض الساليسيليك يمكن أن يزيد من نسبة البروتين في حبوب الذرة.
- تحسين الصفات الكيميائية: يساهم حامض الساليسيليك في تحسين الخصائص الكيميائية للحبوب، مثل زيادة محتوى الكربوهيدرات، مما ينعكس إيجاباً على القيمة الغذائية للمحصول.