كلية الزراعة تناقش رسالة ماجستير تدرس تصنيع مايكروجل الكايتوسان و تدعيمه ببعض المثبطات الحيوية والكيميائية و تقييم كفاءتها في مقاومة مرض تعفن جذور الفلفل

بحضور السيد العميد الاستاذ المساعد الدكتور سامي خضر سعيد.. نوقشت في قسم وقاية النبات بكلية الزراعة - جامعة تكريت رسالة ماجستير للطالبة سارة حسيب عفيتان علي بعنوان (تصنيع مايكروجل الكايتوسان و تدعيمه ببعض المثبطات الحيوية والكيميائية و تقييم كفاءتها في مقاومة مرض تعفن جذور الفلفل)

وتناولت الدراسة:

🧫 أولاً: ما هو الكايتوسان (Chitosan)؟

الكايتوسان هو مركّب طبيعي يُستخرج من قشور الكائنات البحرية مثل القشريات (الجمبري وسرطان البحر).
يتميّز بكونه:

• صديقاً للبيئة وغير سام للنبات أو الإنسان.
• يمتلك خصائص مضادة للبكتيريا والفطريات.
• يُستخدم في الزراعة لزيادة مقاومة النبات للأمراض وتحفيز نموه.

⚗️ ثانياً: ما هو المايكروجل (Microgel)؟

المايكروجل هو جزيء بوليمري ثلاثي الأبعاد يشبه “الإسفنج” في قدرته على امتصاص الماء والمواد الفعالة وإطلاقها تدريجياً.
عند تصنيع مايكروجل من الكايتوسان، نحصل على مادة ذات خصائص مميزة:

• تمتاز بالمرونة العالية والاستقرار.
• تُستخدم كـ حامل (Carrier) للمبيدات أو المركبات الحيوية.
• تسمح بالتحكم في إطلاق المواد الفعالة ببطء مما يُطيل تأثيرها الوقائي.

🧪 ثالثاً: تدعيم المايكروجل بالمثبطات الحيوية والكيميائية

لزيادة فعالية المايكروجل في مكافحة الأمراض، يتم تدعيمه بمثبطات (Inhibitors) تنتمي إلى نوعين:

1. مثبطات حيوية (Bio-inhibitors):
   • هي مواد طبيعية أو كائنات دقيقة نافعة (مثل بكتيريا Bacillus subtilis أو فطريات Trichoderma spp.).
   • تعمل على منع نمو الفطريات الممرضة وتحفيز مناعة النبات.
2. مثبطات كيميائية:
   • هي مركبات مصممة لتثبيط نشاط الفطريات المسببة للأمراض.
   • استخدامها داخل المايكروجل يجعلها أكثر أماناً وأقل ضرراً لأنها تُطلق ببطء وبجرعات منخفضة.

🌶️ رابعاً: مرض تعفن جذور الفلفل

هو مرض فطري شائع يُصيب نبات الفلفل (Capsicum spp.) وتسببه أنواع من الفطريات مثل Phytophthora capsici أو Fusarium spp.
الأعراض تشمل:

• تعفن الجذور والساق القاعدي.
• ذبول النبات وموت الشتلات.
• انخفاض في الإنتاجية وجودة الثمار.

ويُعد هذا المرض من الأمراض الاقتصادية الخطيرة التي تؤثر على زراعة الفلفل في البيوت البلاستيكية والحقل المكشوف.

🔬 خامساً: أهداف البحث

1. تصنيع مايكروجل من الكايتوسان بمواصفات فيزيائية وكيميائية مناسبة.
2. تحميل المايكروجل بالمثبطات الحيوية والكيميائية لزيادة فعاليته.
3. اختبار كفاءة المايكروجل المركّب في مكافحة فطريات تعفن الجذور مخبرياً وفي الحقل.
4. تقييم تأثيره على نمو نبات الفلفل وصحته العامة.

وتألفت لجنة المناقشة من السادة المدرجة أسماؤهم أدناه:

• أ.م.د. مقداد صالح جاسم – جامعة تكريت / كلية الزراعة – رئيساً
• أ.م.د. علي حمود ذنون – جامعة الموصل / كلية الزراعة والغابات – عضواً
• أ.م.د. خلف عطية محمد فليح – جامعة تكريت / كلية الزراعة – عضواً
• أ.م.د. عوف عبد الرحمن أحمد – جامعة تكريت / كلية الزراعة – عضواً ومشرفاً