بحضور السيد رئيس جامعة تكريت الاستاذ المساعد الدكتور وعد محمود رؤوف والسيد عميد الكلية الاستاذ المساعد الدكتور سامي خضر سعيد.. نوقشت في قسم علوم الأغذية مناقشة أطروحة دكتوراه للطالبة أمل علي جويد سعد، الموسومة "تقييم محتوى أغذية الأطفال من العناصر الغذائية وتأثير تدعيمها بالمكملات الغذائية في بعض الصفات الفسيولوجية والمناعية في الجرذان المصابة بفقر الدم"
وتألفت لجنة المناقشة من الأستاذ الدكتور فريال فاروق حسين رئيساً، وعضوية كل من الأستاذ الدكتور سمية خلف بدوي، والأستاذ المساعد الدكتور عبدالكريم عبدالرزاق كريم، والأستاذ المساعد الدكتور زياد طارق سمير، والأستاذ المساعد الدكتور عدي حسن علي، فيما شارك الأستاذ الدكتور محمد جميل محمد والأستاذ المساعد الدكتور عادل عبدالرحمن مصطفى عضوين ومشرفين على الأطروحة.
وجرت المناقشة بحضور عدد من التدريسيين والباحثين وطلبة الدراسات العليا، حيث تناولت الأطروحة موضوع تقييم أغذية الأطفال ودور تدعيمها بالمكملات الغذائية وانعكاس ذلك على الجوانب الفسيولوجية والمناعية، ضمن جهود الجامعة في دعم البحث العلمي في مجالات التغذية والصحة.