محاضرات قسم علوم الاغذية
اسم التدريسي |
اسم المادة |
روابط المحاضرات |
محمد احمد جاسم |
البان نظري |
محاضرة |
كيمياء الالبان |
محاضرة |
|
بيان ياسين العبد الله |
تكنلوجيا الحبوب - عملي |
محاضرة |
ايثار زكي ناجي |
كيمياء اغذية نظري |
الماء في الأغذية كاربوهيدرات الأغذية بروتينات الأغذية دهون الأغذية التفاعلات البنية صبغات الاغذية |
شيماء عبد محمد |
احياء مجهرية/ عملي |
محاضرة |
ياسمين اسماعيل خليل |
احياء مجهرية - نظري |
م1 م2 م3 م4 م5 م6 م7 م8 م9 م10 |
نمير خير الله محمد |
تصنيع اغذية/ نظري |
محاضرة |
ضحى صلاح نوري |
علم الحياة الجزيئي/ عملي الهندسة الوراثية/ عملي |
محاضرة محاضرة |
عادل عبد الرحمن مصطفى |
أغذية سكرية |
محاضرة |
سبراء سعد ياسين |
تكنلوجيا الحبوب |
محاضرة |
اغاريد علي حسين |
كيمياء حياتية |
مفردات المنهج المحاضرة الأولى |
احمد محسن |
الكيمياء العضوية/ عملي |
محاضرة |
تكنلوجيا التمور والسكر |
م1 م2 |
|
محمد جميل |
الاحياء المجهرية |
م1 م2 م3 م4 م5 م6 م7 |
السيطرة النوعية |
المياه المواصفات القياسية للأغذية اخذ العينات التفتيش نظام الهسب المواد المضافة التغذوية التسمم الغذائي مراقبة الجودة العيوب المضافات الغذائية |
|
نور جمعة فاضل |
مبادئ صناعات غذائية |
محاضرة |
امين سليمان بديوي |
سلامة التغذية Food Safety |
محاضرة محاضرة |
هند محمد صالح |
كيمياء حيوية متقدم 1 |
محاضرة |
كيمياء كمية |
م1 م2 م3 م4 |
|
احمد اسماعيل النزال |
علم الحياة الجزيئي |
محاضرة |
انوار احمد خلف |
تحليل الاغذية/ عملي كيمياء الالبان/ عملي |
محاضرة محاضرة |
ايناس خالد احمد |
مبادئ الالبان العامة |
إرشادات م1 م2 م3 |
زياد طارق سمير |
كيمياء فيزياوية/ عملي |
م1 م2 م3 م4 م5 م6 م7 م8 |
كيمياء فيزياوية- نظري مرحلة ثانية |
م1 م2 م3 م4 م5 م6 م7 م8 |
|
هندسة معامل اغذية-نظري مرحبة ثانية |
م1 م2 م3 م4 م5 م6 م7 م8 |
|
مروة ابراهيم عبد |
هندسة معامل اغذية- نظري مرحبة ثانية |
م1 م2 م3 م4 م5 م6 م7 م8 |
احمد صلاح الدين |
كيمياء عامة/ عملي |
م1 م2 م3 |
زبد ومثلجات/ عملي |
م1 م2 م3 م4 |
|
منال صالح |
السيطرة النوعية/ عملي |
م1 م2 |
احياء مجهرية/ عملي |
م1 م2 م3 |
|
ياسر عبد السلام |
مبادئ صناعات غذائية |
مقدمة م1 م2 م3 م4 م5 م6 م7 م8 م9 م10 |
محمد جاسم محمد |
حاسبات |
م1 م2 م3 م4 م5 |
كيمياء تحليلية |
م1 م2 م3 م4 م5 |
|
هاني صبار عايد |
كروماتوغرافيا |
م1 م2 م3 م4 م5 |
التحليل الالي |
م1 م2 م3 م4 م5 |
|
فريال فاروق حسين |
تغذية انسان |
خلية1 خلية2 بروتينات1 بروتينات2 حالة غذائية فيتامينات لبيدات1 لبيدات2 مغذيات1 مغذيات2 |